无由持一碗 寄与爱茶人

  南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌，诗囊茶器每随身。”的名句，说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。

茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料。

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术品价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。

仿乾隆款粉彩蓝底番莲纹描金小杯

瓷器无论在古在今，都渗入了生活。

中国人喜欢喝茶，“客从远方来，多以茶相待”。于茶器，古人有云“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”如果你懂得看透饮茶瓷杯的美学魅力，便足以窥探东方美学的一二。 眼与瓷器对话，将焦点聚于体，周围风吹，树动，人行，亦不减其淡定稳重，仿佛在说“欲当大事，须是笃 实”。完美体现中国文化中所追求的对称平衡。

新颖别致的工艺茶具，既可用来沏茶又极具观赏性，造型常以新、奇、特见长，引人遐思。配以精致的底座或托盘，摆在居家之中，是一件很好的家居装饰品，于不经意间增添了一份东方艺术品位。

仿乾陵款珐琅彩万花描金掐丝品茗杯

中国民间，向有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。老茶用壶冲泡，一是可以保持热量，有利于茶汁的浸出；二是较粗老茶叶，由于缺乏欣赏价值，用杯泡茶，暴露无遗，用来敬客，不太雅观，又有失礼之嫌。而细嫩茶叶，选用杯泡，一目了然，会使人产生一种美感，达到物质享受和精神欣赏双丰收，正所谓“壶添茗情趣，茶增壶艺价值”。

仿乾陵款珐琅彩万花描金掐丝品茗杯

闭上眼，让指尖行走于杯壁，行走于杯沿。每一条行走的痕迹，每一个起伏，若心静便能感觉属于瓷器的韵律。还有那些可见，却不可触的开片。它就像是顽童，用另一种方式，给你演绎物的和谐圆润。

听，听茶水流入杯中，与杯壁碰撞出的声响。听声响，就如同听瀑布之下山谷回响，有些声音通透，有些声音厚重，有些难以言表……但每一个都特别，在火种涅槃之后的特别。

仿乾陵款珐琅彩万花描金掐丝品茗杯

细看杯中茶水，不同茶量、不同茶色、不同杯色。。。。。。交融而出的每一杯茶都有不同。看似平静，其实每一滴都在流动。茶中所显现的厚重感，便如文化的积淀一般厚重。一茶一世界。

不论冲泡何种细嫩名优茶，杯子宜小不宜大。大则水量多，热量大，而使茶芽泡熟，茶汤变色，茶芽不能直立，失去姿态，进而产生熟汤味。

珐琅彩粉地福寿纹六方杯

此外，冲泡红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶，使用盖碗，也是可取的，只是碗盖的使用，则应依茶而论。如：

名优绿茶应用透色玻璃杯（应无色、无花、无盖）配。

花茶应用青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具配。

黄茶应用奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯配。

白茶应用白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷配。

红茶应用内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯盖碗或咖啡壶具配。

乌龙茶应用紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯配。

粉彩扒花玲珑品茗杯

每个瓷器，并不是独立的个体，它能与其他事物融于一体，这正是美的包容性。每个杯子，如案上莲花，开出静雅，开出端庄。能被看到的不只是杯，而是景，如诗如画，韵味横生。

瓷器是中华文化几千年的传承，瓷器也是中国人几千年来的习惯。喝茶时的瓷杯，一种茶有一种香，与百般瓷杯，就能交融千般的味。

茶不只是简单的解渴饮料，它更是生活中一个美丽的衔接。注重居室生活品位的人们，对各种茶具的收藏也是另一种装点空间的方法。

高温颜色釉五行茶具

以上个人拙见，供笔者藏友一起分享。收藏陶瓷艺术品既收藏了财富，又收藏了文化，收藏了愉悦，收藏了健康。